Saturday, September 11, 2010

刘太医谈养生

刘太医谈养生。

1。 治疗原理: 控制病情, 同时提高自身免疫能力,增加身体的硬蛋白, 达到自救的目的
2。 基本治疗策略: 三分治疗七分养, 加味开胃汤, 牛蹄筋汤,
同时喝瘦牛肉汤, 有磷的河鱼汤, 新鲜蔬菜水果汁

加味开胃汤: 生北山揸50克, 广木香25克, 猪苓25克, 杭白菊25克, 每天一剂, 水煎频服。 (广木香要买没有发霉的,如果买不到广木香, 只好用云木香,川木香,云木香,川木香比较苦,可以加大枣5个。 新鲜的山楂最好, 干的北山楂片也可以, 不能要炒山楂或者焦山楂等其他的替代品。 猪苓是黑边白片, 不是黑边棕色片。 ) 第一次买,可以每样买10克,回家尝尝, 味道是酸味有点苦, 如果特别的苦,是药材不好。

熬药的锅不能是铁锅,铜锅,不锈刚锅,不沾锅,陶瓷锅,沙锅, 最好是玻璃锅。因为山楂是酸的,在其他的锅里有可能产生化学作用。

加一升水,把所有的药泡半小时, 把水倒掉, 这是因为干药不能直接煮。 然后再加半升水, 大火熬开, 然后小火熬半小时, 把药汁倒出来。 然后再加半升水熬。 两次熬的药汁放保温的壶里, 渴了就喝, 当水喝, 当天喝完, 不要喝隔夜的药, 也不要喝凉药, 一小口一小口慢慢的喝。 熬药的水可以自己调节, 药不要加糖和蜂蜜。

喝了开胃汤, 如果放臭屁,是正常的好的反应。 出现饥饿感可以隔天一副药。 晚上饿了不吃东西, 要在白天吃。

牛蹄筋汤: 牛蹄筋是硬蛋白, 胶原纤维。 半斤牛蹄筋加两升水,不要作料, 小火熬一夜,喝汤。熬汤可以加点山楂和小红枣。 不要一开始用大火,就一直用小火。 牛踢筋和水量可以自己控制, 以喝汤后很舒服,不呕吐,不腹泄为标准。


牛肉汤: 瘦牛肉一斤, 绞成馅,两升水, 不要作料, 小火熬一夜,不要一开始用大火,就一直用小火。 第二天肉渣捞去喝汤, 这是无渣流质, 吸收率80%。 熬汤可以加点山楂和小红枣。 牛肉汤可以用来熬粥做面条。



鱼汤: 一尺左右的大鱼,不去骨, 两升水,不要放作料, 小火熬一夜。 不要一开始用大火,就一直用小火。 不要用油煎鱼再熬汤。 鱼最后是成渣子的。 熬汤可以加点山楂和小红枣。

蔬菜水果汁: 新鲜的当时的蔬菜水果 3-5 斤, 每天榨汁喝。 这样吸收最好, 直接吃这么多蔬菜水果很费力,吸收也不好。 蔬菜水果要洗净去皮,榨出的汁当时喝掉。

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