Wednesday, December 26, 2012

二姨火锅, 卤牛肉




http://bbs.wenxuecity.com/cooking/505210.html

原料:炒菜用的色拉油3/4杯,白糖2大匙,干辣椒100克切段,花椒酌量,牛油(不是butter,应该是牛板油一类的东东)2-3两,姜1块蒜两头切片,郫县豆瓣半袋(500克装),白胡椒若干擂成渣(或用酌量的白胡椒粉替代),鸡汤4-6杯(或用清水),葱1斤,酒酿半斤,冰糖酌量(部分原料请参考下图1、2)。

做法:
1.油放入热锅内中火加热,倒入白糖,见糖变色后掺(音“惨”,重庆话,快速搅动的意思)泡,成酱红色,关小火。
2.将干辣椒、花椒、牛油、姜片、蒜片放入锅内,小火慢慢加热至锅内调料成乌红色(一定要小火,火大了海椒和花椒容易糊,到时候熬出来就不好看了,请参考上图3)。
3.将郫县豆瓣加入炒香(上图4——这时候厨房的味道最好闻了,赶紧享受吧,呵呵),加鸡汤中火熬汤,至整锅沸腾后洒入白胡椒粉、葱、酒酿、冰糖,2-3分钟后关小火慢熬1个半小时到2小时。葱和酒酿是这个配方的关键部分,可以保证熬出来的锅底香浓醇厚,加入冰糖是为了提味儿,吃起来有回甜的味道。
麻辣鲜香的二姨火锅熬成了!

下面是烫火锅的东东:荤的有牛肉片、羊肉片、虾、鱿鱼卷、鱼饼、牛百叶,素的有冬瓜、土豆、香菇、年糕、新鲜腐竹,还准备了鱼丸、午餐肉、花菜、白菜、红薯粉丝,不过没来得及上桌我和lg就已经吃得肚子溜圆了。香菇参考了以前山菊jj的做法,用剪刀绕着圈剪成了条状,烫火锅真是一级棒啊,强烈推荐一下!


卤牛肉  http://bbs.wenxuecity.com/cooking/568294.html

材料:牛肉,八角,花椒,桂皮,丁香,姜,葱, 酱油,盐,糖,料酒, 麻油,醋,辣椒油,花椒油.
1。先将牛肉切成中等大小,烧开水放入牛肉,撇出浮沫,捞出,用凉水洗净.
2。烧一锅开水,将牛肉放入,再放入八角,花椒,桂皮,丁香,姜,在加少许盐,糖,料酒.大概煮2个小时左右,看牛肉熟烂就可以.
3。关火,等牛肉完全冷下来就可以切片装盘.
4. 烧热锅, 放入花椒油,辣椒油,暴香蒜, 加入酱汤,醋,香麻油,葱, 喜欢香菜的可以放一些,但我不吃香菜,所以就没放,然后先在牛肉上撒上葱,把锅里的调料浇在牛肉上。

Monday, December 10, 2012

two iron ladies

There are two women whom I respect a lot, wife of Li An and mother of Jeremy Lin

Wife of Li An:

http://blog.wenxuecity.com/myblog/25380/201212/8624.html


Mother of Jeremy Lin:

http://www.thirdage.com/celebrities/jeremy-lins-tiger-mother

Monday, November 26, 2012

Monday, September 17, 2012

月饼 and 黄金八宝饭

黄金八宝饭: http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1188589.html

http://www.yayabay.com/blog/space.php?uid=5213&do=blog&id=23236

又到了做月饼的时候,今年做了两次,馅料都是按照自己的想法随便配出来的。自己做月饼的乐趣就是可以随心,可以做到低糖少油。好看不好看都是次要的了。好吃健康才是硬道理。翻翻以前做月饼的帖子,没有一个是按照传统的月饼馅做的。我估计自己是做不了化学实验。因为太喜欢按照自己的经验瞎捣鼓了。原则馅料要做到团成球后圆圆的站在那里。
去年做的红豆沙加上比五仁还多的仁。这个馅儿是俺的最爱。反正就是好吃。今年又做了一批豆沙八仁,嘿嘿。
http://blog.wenxuecity.com/myblog/7072/201109/11812.html
这个帖子里面还有一款芝麻绿豆沙馅。也挺好吃。
下面这个帖子是用红莲蓉加上六七仁做的。
http://blog.wenxuecity.com/myblog/7072/201109/11812.html
这里还有一个不用糖浆做的月饼,用的也是莲蓉七仁
http://blog.wenxuecity.com/myblog/7072/201009/17208.html
今年用白莲蓉加了椰蓉,松仁,芝麻,和其他仁做的馅也很好吃。

Pumpking soup:
用黄油炒洋葱至半透明,加入南瓜方块, 略炒变色,加入热的鸡汤,加入切碎的迷迭香和百里香,盐,胡椒,盖煮至软。用手提绞浆机打成泥, 吃时加少量的酸奶油(sour cream).

http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1191646.html

Tuesday, September 4, 2012

San Diego Hotel plus travel with 3 kids

family hotel list:
http://www.travelforkids.com/Family-hotels/California/San_Diego/la-jolla-carlsbad-family-hotels1.htm

 1. http://www.pacific-shores-inn.pacificahost.com/specials-packages/index.cfm kids free

2. Comfort Suites Mission Valley SeaWorld Area (CA131)  Kids suite with has bunk bed

631 Camino Del Rio S., San Diego, CA, US, 92108
  • Phone: (619) 881-4000
  • Fax: (619) 881-4037
743 Emerald St, San Diego –CA
92109
 
    Local restaurant:
    Puesto Mexican Street Food Monday – Sunday 11am – 9pm
    1026 Wall St., La Jolla, CA 92037 

    http://www.vacationkids.com/famfive.php

    1. All- suite: Snag a suite set-up. When families are looking for more space and value for money, I often recommend an all-suite (also called extended-stay) chain. There are dozens of these brands out there, including Embassy Suites, Comfort Suites, Homewood Suites, Staybridge Suites, Candlewood Suites, and the list goes on.

    2. Hostel
    3. vrbo.com and try to rent condos.

Thursday, August 30, 2012

Thanksgiving one week plan


1. Thousand Oaks

2001 East Thousand Oaks Boulevard
Thousand Oaks, California 91362
(805) 557-1135   Open Tuesday through Sunday 9:00 a.m. to 5:00 p.m.
http://www.gardensoftheworld.info/ 
 
2.  Aquarirum
Birch Aquarium at Scripps La Jolla California
Roundhouse Lab and Aquarium Manhattan Beach California
UCLA Ocean Discovery Center Monica Beach California
 
 

Friday, August 24, 2012

Interest spot

1. From valley to UCLA
Commuter express LADOT 573:
http://www.ladottransit.com/comexp/routes/573/573.php

2. From Valley to USC, staple center, MOCA museum, central library
LADOT 419
http://www.ladottransit.com/comexp/routes/419/419.php

3. infor on union station
北美西海岸公交、暴走全攻略(五)洛杉矶
http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=900567&page=3


4. Metro Local Bus to studio city, 150/240

5.  Amtrak 火车
santa barbara 一日游
 
http://arthurbenjamin.blogspot.com/search?q=santa+Barbara
 Amtrak to San Diego, SD Trolley, stop at Old Town, Little Italy
http://amtrakcalifornia.com/stations/SAN
http://www.sdmts.com/trolley/trolley.asp


6. Local attractives
Simi Valley Reagan Library  http://www.reaganfoundation.org/
Getty Center: http://www.getty.edu/
Science Cube Los Angeles: http://www.discoverycube.org/
Simi valley underwood farm: http://www.underwoodfamilyfarms.com/moorpark.html
Jew Kids Museum Noah's Ark: http://www.skirball.org/
Balboa Japanese Garden: http://www.thejapanesegarden.com/
San Fernando Mission: http://missiontour.org/sanfernando/
LA Zoo: http://www.lazoo.org/
travel town train: http://www.griffithparktrainrides.com/
Griffith Observatory http://www.griffithobs.org/


7. Local Entertainment:
Farmers Market, Encino and Northridge
http://www.yelp.com/search?cflt=farmersmarket&find_loc=San+Fernando+Valley%2C+CA
Woodland Hill Candy Cane Lane
http://www.woodlandhillscc.net/candy_cane_lane.html
CSUN performance Center: http://www.valleyperformingartscenter.org/
Untra Zone Laser Tag: http://www.zonehead.com/
Northridge Skateland: http://www.skateland.net/



 

Monday, August 20, 2012

vintage shevlves

http://tracys-trinkets-treasures.blogspot.com/2011/02/cubby-shelf-and-vintage-cameras.html


Thursday, August 16, 2012

top down blinds

blinds

http://www.huaren.us/dispbbs.asp?boardid=337&id=1265179&page=0&star=1


Colored concret floor

http://www.diynetwork.com/how-to/how-to-install-a-skim-coat-for-a-concrete-floor/index.html

How to clean old tile:
http://www.mynewoldschool.com/2012/02/01/cleaning-tile-and-grout/
Muratic has always been the cheep acid of choice for cleaning exposed agg.patios, used with a pole brush.That said, it is sold in gal.jugs in pool stores and hardware stores, but in the tile section you can buy Fluric acid sold in a small 1/2 pt. as a powder and is not a storage issue for grout jobs. Both clean cement well. Once cleaned you MUST seal with clear silicone based (like mineral sprits) once a year at least.Clean with purple degreaser and reseal.If you have children suseptable to mold allegers you can buy antimicroable powder and mix it into the sealer. This is used in paint and calking these days. P.S. Fluric is used by pro window washers, and left on glass too long will melt it. 

I go to Auto Zone and get Purple Power and spray it on the grout in about three feet sections.  I then use a deck brush to spread the purple power (My knees hate my tile floor); I then wipe the grout clean with a damp mop, rinsing the mop while the Purple Power does its magic.  My grout looks like new

 ====================
Current main bathroom design:
 1. clean current tile then seal it.
glass striped tile with blue/white around the floor and the mirror, install new tile (dark grey white, match the wall color), sand the wood cabinet, stain with lighter color, then change all window treatment, with stained glass or pull down blinds, install new modern brass nickle handles, change toilet, paint the wall.  DIY, budget $1000 include toilet ($300-$400).


Tuesday, August 14, 2012

How many aquariums are there in US?

Top 10 aquariums:
http://www.coastalliving.com/travel/top-10/top-10-aquariums-00400000000285/

http://www.zoochat.com/22/how-many-aquariums-usa-82537/

Name City State
Dauphin Island Sea Lab Dauphin Island Alabama
Prince William Sound Science Center Cordova Alaska
Alaska SeaLife Centre Seward Alaska
National Park Aquarium Hot Springs Arkansas
Ocean Institute Dana Point California
Doheny State Beach Visitor Center Dana Point California
Birch Aquarium at Scripps La Jolla California
Long Beach Aquarium of the Pacific Long Beach California
Roundhouse Lab and Aquarium Manhattan Beach California
UCLA Ocean Discovery Center Monica Beach California
Monterey Bay Aquarium Monterey Bay California
Morro Bay Aquarium Morro Bay California  http://www.morrobay.com/morrobayaquarium/ 
Sea World of California San Diego California
Aquarium of the Bay San Francisco California
Steinhart Aquarium San Francisco California
Cabrillo Marine Aquarium San Pedro California
The Marine Mammal Care Center at Fort MacArthur San Pedro California
Santa Barbara Sea Center Santa Barbara California
Seymour Marine Discovery Centre Santa Cruz California
Ocean Discovery Centre Santa Monica California
Six Flags Discovery Kingdom (formerly Marine World) Vallejo California
Denver's Downtown Aquarium Denver Colorado
Mystic Marinelife Aquarium Mystic Connecticut
Maritime Aquarium at Norwalk Norwalk Connecticut
National Aquarium Washington DC
Parker Manatee Aquarium Bradenton Florida
Clearwater Marine Aquarium Clearwater Florida
Dolphin Connection Duck Key Florida
Gulfarium Fort Walton Beach Florida
Dolphin Research Center Grassy Key Florida
Theater of the Sea Islamorada Florida
Marinelife Center Juno Beach Florida
Key West Municipal Aquarium Key West Florida
The Seas Lake Buena Vista Florida
Marineland Marineland Florida
Miami Seaquarium Miami Florida
Discovery Cove Orlando Florida
Sea World Orlando Florida
Mote Marine Aquarium Sarasota Florida
Pier Aquarium St. Petersburg Florida
Florida Aquarium Tampa Florida
Georgia Aquarium Atlanta Georgia
Waikiki Aquarium Honolulu Hawaii
Dolphin Quest Kameula Hawaii
Maui Ocean Center Maui Hawaii
Dolphin Quest Waikiki Hawaii
Sea Life Park Hawaii Waimanalo Hawaii
John G. Shedd Aquarium Chicago Illinois
Aquarium Center Des Moines Iowa
Newport Aquarium Newport Kentucky
Aquarium of the Americas New Orleans Louisiana
Gulf of Maine Aquarium Portland Maine
National Aquarium in Baltimore Baltimore Maryland
Calvert Marine Museum Solomons Maryland
New England Aquarium Boston Massachusetts
Kirkham Aquarium Springfield Massachusetts
Aqua Circus of Cape Cod West Yarmouth Massachusetts
Woods Hole Aquarium Woods Hole Massachusetts
Belle Isle Aquarium Detroit Michigan
UnderWater World Bloomington Minnesota
Great Lakes Aquarium Duluth Minnesota
J.L. Scott Marine Education Center and Aquarium Biloxi Mississippi
Marine Life Oceanarium Gulfport Mississippi
Ak-Sar-Ben Aquarium Gretna Nebraska
Mirage Dolphin Habitat Las Vegas Nevada
Mirage Aquarium Las Vegas Nevada
Amoskeag Fishways Learning Center Manchester New Hampshire
New Jersey State Aquarium at Camden Camden New Jersey
Jenkinson's Aquarium Point Pleasant Beach New Jersey
Albuquerque Aquarium Albuquerque New Mexico
Aquarium for Wildlife Conservation/Brooklyn Aquarium Brooklyn New York
Cape Vincent Aquarium Cape Vincent New York
Cold Spring Harbour Fish Hatchery and Aquarium Cold Spring Harbour New York
Long Island Aquarium Long Island New York
St. Lawrence Aquarium Massena New York
Aquarium of Niagara Falls Niagara Falls New York
Atlantis Marine World Riverhead New York
North Carolina Aquarium at Pine Knoll Shores Atlantic Beach North Carolina
North Carolina Aquarium at Fort Fisher Kure Beach North Carolina
North Carolina Aquarium on Roanoke Island Manteo North Carolina
Sea World Aurora Ohio
Oceana - Marinelife Center Sandusky Ohio
Oregon Coast Aquarium Newport Oregon
South Carolina Aquarium Charleston South Carolina
Ripley's Aquarium Myrtle Beach South Carolina
Marine Life Aquarium Rapid City South Dakota
Tennessee Aquarium Chattanooga Tennesee
Capital of Texas Aquarium Austin Texas
Texas State Aquarium Corpus Christi Texas
Dallas Aquarium Dallas Texas
Dallas World Aquarium Dallas Texas
Moody Gardens Rainforest Galveston Texas
Sea World of Texas San Antonio Texas
Echo Lake Aqurium and Science Center Burlington Vermont
Nauticus National Maritime Centre Norfolk Virginia
Virginia Marine Science Museum Virginia Beach Virginia
Poulsbo Marine Science Center Poulsbo Washington
The Seattle Aquarium Seattle Washington

Wednesday, August 1, 2012

Rush chair

1. direction:
http://www.cohassetcolonials.com/fiber-rush-weaving-instructions.htm

2. supply:
http://www.wickerwoman.com/cane-and-basket-supplies

http://www.chaircaningandsupplies.com/index_files/Page2060.html
huntington beach: http://www.franksupply.com/thankyou.html

For rush orders call (714) 847-0707 before 2:00 p.m., Pacific time.
Cane and Basketry Supply Co1283 S Cochran Ave
Los Angles, CA 90019
http://www.caneandbasket.com/Articles.asp?ID=241

chair: 40*20+ 23*18= 1214/196=6 , so 2*6= 12 pounds fiber rush, light craft colort, number 8

Thursday, July 26, 2012

各种海鲜

各种海鲜 http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1156363.html

简易香辣花生 (微辣微波炉版)
http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1157830.html

Monday, July 23, 2012

总是真情让我泪流满面

想起那临别的那一眼
我就不能忍住泪水

看到你的字迹和诗句
我的心就是痛


天涯不再是海角
可是电波拨动不了心的铉

呼吸间我们就归于尘土
回首半生
让我们能记住的
还是那些让我们动心的真情


Tuesday, July 17, 2012

旷野里有一棵树

旷野里有一棵树
树的中间有个洞
从树根伸展树干
延伸

风吹过的时候
树能听到自己身上的洞的鸣声
雨下的时候
雨声在树听起来似乎也更大些

一直到有一天
有一对兔子来树洞里定居
他们住下就不走了
在那里成家繁殖

过了很多年
那棵树倒下了
他想起那些兔子
觉得心里的洞是充实的






ZT: http://bbs.wenxuecity.com/career/436681.html

从中国回来,时差是倒过来了,但心态还没调整过来。
当 我从美国这个安静的农村飞回老家后,耳边就没清静过。大环境里吆喝声,汽车鸣叫声,某个商家刚开业的鞭炮声,小孩子声嘶力竭的哭喊声,声声入耳。回到家里 把一切噪音关在身后,耳边便是老爹老娘绵绵不绝的唠叨声,从国家大事到鸡毛蒜皮,骂骂这个,夸夸那个。。。直到睡着了,才真正安静片刻。天刚蒙蒙亮,楼下 又有各种声音响起。。。我好像没有挣扎的痕迹,很自然地就融进了这份热闹中。
回 到美国,耳根一下就清静了,关上门,没人关心你,你也不必受任何人影响。可以坐下来安静地看会书,然后脑子就不受控制地胡思乱想了。想我活着的意义,想我 的前途,还想我的父母姐妹在干什么。没了魂似的一天早晚各一个电话跟家里人接着聊些毫无营养的话题,仿佛刚断奶的孩子般仍需要一个过渡。
一次饭桌上和朋友们聊起中国人和美国人的区别。他们说夸美国人非常讲礼貌,我就给他们分析这礼貌其实就是距离。强调中国人之间的感情是窄而深,虽然大多局限于自己的亲戚朋友, 但那是可以随时牺牲自己利益的感情。当然对陌生人,就是无礼甚至到了仇恨的地步。大街上互相帮助的很少见,吵架的很多。可美国人对谁都客客气气,包括自己的朋友家人。一个隐私权就把所有的人拒绝在一个自定的安全范围。每个人的感情就那么多,撒得广了自然就浅了。
感 觉自己就像无色无味的白开水,倒在什么容器里就成了什么形状。俺家小猪毕竟还不懂得变通,对于她的所见所闻经常目瞪口呆,比如小孩子当街小便。小猪从生下 来就慢慢培养的矜持很快就被环境打垮了,她被堂兄的各种挑衅行为激怒了,爆发出了我从没见过的吼叫!家里人见惯了孩子们见的吵闹,笑着去哄劝,而我就呆在 那里死活不相信我的小猪会发出这种声音来。心里甚至有些窃喜,一直都以为小猪太逆来顺受,原来她也会暴怒!后来和小外甥交流,才知道他也忍了小猪很久,因 为他们班的女同学哪里有那么敏感!从娃娃身上,这中美的区别就大得很了。原来他的玩笑行为在小猪看来就是攻击行为了,比如起外号。
现在我坐在公司里,和每个同事淡淡地笑,淡淡地说些不痛不痒的天气,觉得很冷。虽说是公司里不应该有什么朋友,但即使有了也不过是谈谈公司里的八卦, 抒发一下胸臆,没有感情的成分在里面。脸部肌肉一下子就松弛了很多, 表情很少,心里却是一种清苦。我的余生就这么平静地慢慢烧掉了。

Friday, July 13, 2012

Inner peace

Arthur changed a lot after our China trip this summer. He cares his brother, got less anger with him. This is exactly what I wanted for him.

I think what happened is that he is in a friendly environment while he is in China. Relatives love him, accept him without judge him. While he is in a bad environment here in US. Mom don't like him that much, which add a lot of anger in his heart. He then could not behave in school, which cause more problem.

We don't have a big family here in US. What I can do is change my attitude with him, at least stop the damage. Before I do it, I need inner peace with myself. Be an expert at work is first step, find a spiritual support group at work and after work is also important. With a calm and happy mom, Arthur will be a happy kid too. He then can care his brother, and make more friends from that point.

Tuesday, June 5, 2012

beijing interest

1. 宋庆龄儿童科学技术馆 : http://www.beijingmuseum.gov.cn/zrkxg/65547.shtml
网   址:http://www.csclf.org/subpage/children/edu/kejiguan/index.htm
地   址:北京市海淀区玉渊潭南路
联系电话:68514884
邮政编码:100038

休 息 日:星期一、星期二
乘车路线:1、4、57、414路或地铁军博站下
开放时间:周三至周五9:00—11:00、14:00—16:30;周六周日9:00—17:00


2. 军事博物馆:   http://eng.jb.mil.cn/services.html  contact: (+86 10) 66866244.

The Military Museum is open all year round from Tuesday to Sunday, and closed on Monday. “Notice of Closure” will be provided for any other occasions.
Opening hours per year: From April 1 to November 1: 8:30 -17:30

军事博物馆全年每周二至周日开放,节假日不休息。
夏季开放时间(4月1至11月1日)8:30至17:30;
冬季开放时间8:30至17:00;
参观卷凭个人身份证等有效证件免费领取。
闭馆前30分钟停止发票。咨询电话:010-66866244;
乘地铁1号线或1、21、57、65、99、320、337路公交车到军事博物馆站下车即到。

3.  http://zhidao.baidu.com/question/156803017.html 

北京大成路九号饭店

机场肯定离的远了,最近的应该算是北京西站。出北京西站北广场,坐50路公交车到六里桥北里,下车倒473路公交车,大成中路下车就能看到。
北京站的话也可以,出北京站坐地铁到五棵松下车,从西南口出来,坐740、982、952等很多公交车都可以,到郑常庄下车,往丁字路口里面走就能看到了。
如果打车那就更省事了~~
 
三元桥乘坐967路,经过27站, 到达郑常庄站 

Monday, June 4, 2012

Tuesday, May 22, 2012

how to treat termite

http://bbs.wenxuecity.com/tzlc/420452.html

Termidor。 DIY 100% effective

Sunday, May 20, 2012

garden: herb

herb garden 还不知道在哪里, 不过现在可以建设下herb corner. 这就是
my herb corner

后面是加州常见的ficus tree, 常绿。 树下有点坡, 现在的herb 有: cotten lavenda, mexican sage, garlic (绿叶和白色叶的), ocean lavanda.









Tuesday, May 15, 2012

Beijing Hotel

北京住宿攻略

http://beijing.soulv.com/gonglue/detail_1941.html

国际青年旅舍官方网址:www.yhachina.com
7天经济连锁经济酒店官方网址:www.7daysinn.cn
如家经济连锁酒店官方网址:www.homeinns.com
速8经济连锁酒店官方网址:www.super8.com.cn
欣燕都济型连锁旅馆官方网址:www.shindom.com
锦江之星经济连锁酒店官方网址:www.jj-inn.com

北京馨巢小院客栈
地址:北京东城区鼓楼东大街79号
指路:近小径厂胡同
价格:36平独院,复式睡搂 300元/天
联系:13910824659
推荐理由:馨巢很迷你,36平米的独门小院,外普内秀,简洁,温馨。松木复式睡搂,外接玻顶庭院。专为单身,情侣及2+1家庭来京度假而打造。
详细介绍:http://www.likefar.com/inndetail-3397.html
北京合家立四合院旅馆
地址:北京东城区鼓楼东大街西公街1号
价格:特价标间 280元/间;标准间 360元/间;豪华房 480-680元/间
联系:010-64050827  64004819
推荐理由:在什刹海和钟鼓楼东侧,地处北京风景旅游保护区中心地带,是一座老北京古典庭院式建筑。旅馆为正房三间,左右耳房,东西厢房,院内有各种花草、鱼、鸟和假山,共同组成一个风雅宜人的院内花园。
详细介绍:http://www.likefar.com/inndetail-2911.html
北京井园四合院客栈
地址:北京西城区地安门内恭俭胡同四巷2号
价格:整院出租,旺季 2000元/天,淡季(10月15日——4月15日)五折1000元/天。
联系:010-84636644  13910824659
推荐理由:井园,北海公园东墙外一座有点气势的宅院,占地140平米,为远方的客人提供一处有花园的住所。整院出租,是居家式自助住宿,不提供酒店服务。可住宿两个三口之家,2大床,2小床,备临时行军床(两个双人汽褥垫)。
详细介绍:http://www.likefar.com/inndetail-3081.html

北京柏斯特客栈
地址:北京市东城区东四十二条34号
指路: 张自忠地铁站往北50米右拐东四十二条胡同100米处。
价格:单人房 260元/间
联系:010-64048922
推荐理由:是一家以四合院为主题的酒店,离雍和宫非常最近,去其他景点也很方便。内部装修别具一格,干净卫生,配套设施也非常丰富,能上网,有酒吧,还可以租自行车去胡同闲逛。
详细介绍:http://www.likefar.com/inndetail-1485.html

 


 

Monday, May 14, 2012

my future project

1. http://www.sunset.com/garden/backyard-projects/favorite-backyard-projects-00400000046253/page3.html

this could be for the kids

http://www.sunset.com/garden/backyard-projects/instant-patio-00400000011909/ 

Friday, May 4, 2012

ZT: 玫瑰的插枝,修剪及除病虫害

http://bbs.wenxuecity.com/rose/2409538.html


常言道,预防胜于治疗。要想玫瑰不染上白粉菌,必须做好以下几点。
1. 大部分的玫瑰都是需要全日光的,所以你的玫瑰要种在向阳的地方,并保证有足够的日照时间。
2. 玫瑰之间的间距要足够以利于其通风透气。
3. 避免傍晚浇水,尽量不要往叶子上浇水,而是尽可能浇在其根部。滴灌是一个不错的选择。有兴趣的不妨参考我的帖子“我家的面子工程 (二)(浇灌系统Irrigation system)”

Friday, April 27, 2012

桂花 sweet olive

桂花
我在UCLA的时候,有一个小院种满桂花, 我总去那里。 有了自己的园子, 我买了10棵种了。 不是很香,偶尔一点点香。 才知道自己买的是四季桂。 准备夏天进个花多味浓的。


老罗苗圃
A & B Nursery & Supplies Inc
4827 Peck Road, El Monte, CA 91732
(626) 442-4488 ‎


http://www.nurcar.com/

http://www.mitbbs.com/article0/gardening/31166165_0.html

Osmanthus fragrans thunbergii 金桂
 Osmanthus fragrans aurantiacus 也是金桂,虽然翻译上是
丹桂。佛顶珠是一种四季桂。

Lilac bush for butterfly and birds

http://www.monrovia.com/design-inspiration/specialty-gardening/birds-and-butterflies.php

Lilacs are favorites of butterflies, but don't typically flower well in climates with warmer winters. The Blue Skies Lilac produces huge clusters of light lavender-blue flowers that don't require winter chilling. Both Birds and butterflies love Coneflowers, such as the bright pink Pixie Meadowbrite. Asters are great because they bloom well into fall. The Farmington Aster has a profusion of lilac bloom clusters that will keep the birds and butterflies fed and your garden looking bright.


Blue Skies Lilac
 
Julia Phelps California Lilac:Ceanothus 'Julia Phelps'

Monday, April 23, 2012

Low Maintenance Garden

http://www.sustainable-gardening.com/how-to/low-maintenance

Free Mulch: http://www.lacitysan.org/srpcd/mulch_giveaway.htm

栀子花: http://bbs.wenxuecity.com/myhouse/2372514.html

这个帖子本来是回答苏桥的。搬到这里大家可以看到。看过的请飘过。
首先你那里的突然怎样?如果土壤不好,光加酸性化肥是不解决问题的。栀子花对土壤比较挑剔,土壤好了,叶子才会呈油绿色有光泽的。如果你那里土壤本来就好,当然不必换土,但是还是要加peat moss (泥炭土,泥炭藓).
我以前的家,地下都是大石头,土壤是石灰碱性的,要挖大坑,把挖出来的土扔掉,全部用买来的好土,而且每年要在表面再添加好土。
买来的土虽然好,是那种质量比较好,略微贵些的土,但还是不够,还要掺1/4到1/3的peat moss。有了这些加了peat moss的好土,再谈酸性化肥和加铁才有意义,不然种到地里就是慢性自杀,光加化肥是不管用的。
栀子花的土壤也不能是粘土,粘土一来没有营养,二来容易积水使栀子花烂根。如果你那里是粘土也要挖大坑换土。
咖啡渣虽然是酸性,但是还是没有peat moss的效果好。peat moss在卖土的地方都有卖的。我的前房主把杜鹃花种在了全日太阳的地方(杜鹃花与栀子花一样的种植环境,喜欢半荫),土壤也不够好,去年大旱,几乎快死 了,叶子呈黄绿色,很小,很多枝都掉光了叶子,我冬天时加了掺peat moss的好土,又施了酸性的肥,今春雨水多,现在叶子已经快全部返青了,但是今春没怎么开花,不过现在总算救活了。
总结如下:
1。土壤肥沃(要加1/4到1/3 peat moss)
2。如果在炎热的南方,最好种在半荫的地方,或者朝东,只有上午有太阳。
3。土壤湿润,但是不能积水。
4。施酸性肥
5。加铁(如果叶子发黄而且叶筋明显的话,加铁必须同时加酸,否则酸度不够有铁根部也吸收不了)

Monday, April 2, 2012

Monday, March 26, 2012

白兰花树

白兰花, 算我今年的情人节礼物吧。 想了好久的花,终于下决心买了。 买回来一直盆栽,等到6尺的时候再下地。 换了三个地方了,现在的地点很合适。 早晨直射光,中午下午有树阴, 挂风有大树挡着。
这是我家公主,公主级别的植物,就这一棵了。 有了这棵公主树,我下决心以后进我家的植物都要HARDY, EASY TO SURVICE, 还要耐看,多年生,另外没花的时候叶子也要好看。 再不能随便任性买花了

我的白玉兰
二月的时候,从大华99搬回家一盆白玉兰。 知道这花娇, 想着养死一次,也算了了我爱她的心。 生长在北方的我, 白玉兰是个美丽的梦。如今我终于可以这么近的靠近她,关怀她,我满脑子都是她。 在干旱少雨的加州,要养需要温暖湿润的娇花, 要多少的心血。
 
我把她养在盆里, 从小盆换到大盆, 看到她豆芽一样嫩的根。 我把她放到院里一个湿润的地方, 却发现阳光太少。我把她放到阳光下, 却怕加州夏日正午的酷热烤坏了她。 最后, 总算找到一个早晨有直射光,中午下午有树阴, 挂风有大树挡着的地方。 那里早有一棵已经挂果的枇杷。 问了几个朋友才送走了枇杷。 把白玉兰移过去, 挖坑半埋。 总算放心了。

然后是时时的牵挂, 日日的探望。 总要看看土是不是够湿润,是不是太多水。 不知道怎么上肥, 也不知道怎么洒药。 有些叶子落了, 揉一揉, 清香。

拿回家三个月了, 昨天,看到一个特别的枝, 饱满,圆润, 不同以往。 不尽欣喜! 这是花苞吗?  查了图,录像。 啊,就是传说中毛笔一样的花苞啊

5月17: 看到毛笔一样的花苞




Thursday, March 22, 2012

seattle

http://www.huaren.us/dispbbs.asp?boardid=328&Id=737398

Tuesday, March 13, 2012

百香果 (passion fruit)


百香果 (passion fruit), 多年生常绿热带爬藤水果。 我也不知道哪里看的说南加院
里一定要种这么棵植物就买了。 买来后我们也没有特别照看, 一直就是半死不活的,
叶子不太好看, 我不是特别喜欢。我本来想送朋友爬他们家空在那里的花架, 幸好
人家没要, 不然这么乱的叶我都不好意思。  今天看, 终于开了两个花。 花很大,
跟铁有一比, 形状很奇怪, 象外星球的花。

和葡萄比, 百香果冬天不落叶,夏天能看花, 是优点。 缺点是好象不能象葡萄一样永远活下去, 另外果子吃起来也不如葡萄方便。 这个果子彻底熟了才能吃, 主要用来做果汁, 鸡尾酒, 马格瑞他。

网上照片





Monday, March 5, 2012

Arthur decided to love me as while

Arthur always says that he loves his dad the most.

I took both boys for a quick walk after dinner. They both took their scooters. Ben ran ahead of us, Arthur was with me. Then he told me that he changed his mind. He loves mom and dad both the same.

He said the same this morning to his dad and Ben. And also asked Ben to love dad the same. He said that he changed his mind when he walks with me.

So, I can't win his love by taking him to different classes, by doing chaos for him, by sending him to school every morning. I won his love just by spend a little bit quite time with him. How easy it is.

Monday, February 27, 2012

who is the pretty mom?

Arthur's best friend's mom is from mid-east. My husband said that she must be pretty. Arthur is the only one who had met her.

me:Arthur, is Tyler's mom pretty?
A: Not as pretty as those on TV

me: Is she prettier than mom
A: mom, pretty isn't that important

me: so she is prettier than me?
A: both moms are pretty.

Arthur, you do have skills at answering my question

Tuesday, February 21, 2012

Linsanity

I am a fan of Jeremy Lin in just a few days. He jumped out from no where in last 20 days.

Jeremy do shin some lights on how to raise Asian kids here in US.

http://www.msg.com/our-teams/knicks/jeremy-lin-to-the-point-1.83704

Funny Movie:
http://www.youtube.com/watch?v=2Ez9ySCFmhU&feature=player_embedded#!

Funny comments from black community
美国脱口秀调侃林书豪 哈佛高材生毕业不及格
http://video.sina.com.cn/p/sports/k/v/2012-02-19/085261669925.html



http://blog.wenxuecity.com/myblog/3120/201202/23134.html
"我 喜欢他的地方,第一是他的大将风度。这里说的是他不惧对方猛将阻拦, 不怯场。每次单身运球过人,迅速而勇猛,颇有虽千军在吾往矣的猛士精神。每次看到他单身运球上篮得分,我就止不住地大叫过瘾。大呼小叫的,跟自己运球过人 似的,几乎忘了自己的岁数了。最典型的就是他对明尼苏达猛龙队时的最后三分球。第二,还是他的大将风度。这里说的是他的领导驾驭能力。 他在场上头脑冷静,有很好的现场意识。善于把握机会分球给队友得分。控球后卫,指挥若定,掌握比赛节奏,以己之长制人之短。第三,从小林发表的记者问答 看,这是一个具有非常优秀中华温良恭俭让道德的孩子。对此,我真诚恭喜林书豪父母,在美国文化和社会中养育出这样一个温和而坚定,出色而谦虚的孩子。这就 是我希望我的孩子所具有的特色。这是我眼里的养育孩子的最大的成功,不在于他的球艺,不在于他的哈佛学历,在于他的自主自立自尊自爱温和节制不自私出色而 不狂妄。也许很多华人孩子具有这样的品质,只是他们大多不在聚光灯下生活,我不知道罢了。看了小林不少录像片段,给我印象最深的就是这第三点观察。在聚光 灯下,小林显现出一种荣辱不惊的气质。这是成熟男子才有的气质。 这么年轻,小林就兼具勇猛冷静沉稳的特点,让我真的是为林父母高兴,甚至还有点嫉妒呢。"

Wednesday, February 15, 2012

baking

简易蜂蜜白土司 http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1124877.html
配方:ALL-PURPOSE粉2.5~3杯鸡蛋1个盐 1/2 TSP蜂蜜1/4杯水3/4杯植物油3TBSP酵母1~1.5TSP烘烤:350F 25分钟至内部温度到达190F操作:(面包机搅拌版)1。将蜂蜜和水用量杯混匀(两个加起来刚好一杯),倒入面包机;2。面包机里加鸡蛋、油和盐 (盐是调味的,防止糖多了甜腻);3。加入2.5杯面粉 (建议不要3杯一下子全放下去,以免面多了)和酵母;4。用和面档搅拌面团。(开始面有些稀不要紧,七、八分钟后还是稀糊糊的就一勺勺加剩余的面粉,直到搅拌头刚刚能把面和成团就行了。原则是水的比例尽量高些。)5。面团搅到出膜了就放在面包机里发到指头戳一下面团不回弹也不塌陷(根据温度不同,大约耗时1~2.5小时); 6。用拳头在面包机里将发起的面团气压掉一些,取出面团,在案板上揉成圆型 (面团应很软但表面应该不会粘手,内面会很粘,用一些干面在手上),松弛15分钟左右;7。整形成长条土司胚,放入抹油的模子(我用9X5的模子),模子上盖抹油的保鲜膜防止干燥;8。温暖的地方发酵45分钟到1小时(我就放在烤箱里,里面加盘开水)直到两倍大;9。烤箱预热350F, 发好的面包上刷牛奶 (还可以用刀划两下,不划也行)烤25分钟 (20分钟后注意察看,表面颜色太深就用锡箔纸盖一下);10。出炉后表面趁热刷上黄油。5分钟后脱模放在架子上冷却, 冷却好了密封保存。特点、要点、罗嗦点:1。方子主要特点是不用白糖全用蜂蜜,所以有蜂蜜特有的香味。2。面团要尽量软些,但不能稀稀的。所谓“搅拌头刚刚能把面和成团”是说搅拌头转动的时候应该能把面团基本带动起来,要是面粘在容器壁上,搅拌头只是在里面自己转就是太稀了,应该是面团刚好可以和搅拌头一起转的那种程度。3。发酵千万不能发过了。

Thursday, February 9, 2012

背井离乡十五载

背井离乡十五载
罗裙依旧
乡音难改
只是换了容颜

娇儿饶膝
两鬓星星
故人依然来入梦

午夜梦回
月影树摇
常觉不似在人间

少年夫妻
老相扶持
犹记冰上执手
誓言相守
如今蝴蝶舞
团圆到十五

背井离乡一十五载,见过了这美丽国家东岸的白雪,西岸的阳光。 到如今终于有了自己的家园,两个儿子健康快乐长大,两鬓也有了星星白发。

Seattle information

Travel:

Travel in Seattle: http://www.huaren.us/dispbbs.asp?boardID=328&ID=205613&page=1

http://www.huaren.us/dispbbs.asp?boardid=328&Id=927563&page=1&star=1

after you get off the plane, follow the direction/signs to the Light rail. buy tickets at the ticket booth, its 2.25 one way take the light rail direction: to downtown seattle. its about 35 mins to downtown, get off at Chinatown, for well, Chinatown, duh! hehe get off at west lake if you want to go to Pike place market downtown shops etc. in summary, it would just cost you a little over 2 bucks to go to downtown sans traffic, otherwise, some lucky cab driver will have your 30 bucks. p.s if you have large luggages, there is a set rate of 30 dollars from the airport to the hotels downtown. enjoy seattle, its awesome here!

Tuesday, January 31, 2012

写给所有家庭条件一般的年轻人

http://www.wenxuecity.com/news/2012/01/31/gossip-73019.html
http://www.douban.com/group/topic/19193834/?start=0
http://www.tianya.cn/techforum/content/395/26494.shtml

“学好数理化,不如一个好爸爸。在中国是这样,在美国也是这样。”我的初中政治老师站在讲台上说着,声音里带着三分讥讽、三分怨忿甚至是三分义愤。 我完全理解他的话,不然我不会今天还记得。但我又没有完全理解他的话,不然我不会今天才想起来,才大彻大悟而不是在之前求学的若干年就能经常想起来。

学 校主要是以学习成绩论地位的,再加上一些学生活动也就把人定了位,家庭的力量体现不大,所以我们常常在走上社会之后才对这一点有深刻感触。正如我和原来我 班的状元在讨论我与他如今的处境,以及其他一些原本并不努力但因家庭底子好,父母权力大而获得良好处境的同学作对比时总难免唏嘘感慨。

感慨 过后就得思考,不然就白感慨了。思考的目的是挖掘根源并寻找解决办法,不然就白思考了。如果你正是这样一位家庭条件一般的青年或少年,例如你的父母是农 民、工人,或者普通的职员、低层的干部,看看我们这些年来总结的精华一定大有裨益。即使你的家庭条件良好,只要你的父母不是极优秀、有相当地位的人,看看 本书也有一定的帮助。而且,越早明白这些事越好。

家庭条件一般给我们带来了什么

1.金钱的匮乏

这 是最显而易见的。衣食住行都和条件好的家庭有明显差距。而且退一步讲,就算我们不和人家比吃比穿,人家以金钱换来的优势就足以让我们干瞪眼的。我是学习很 努力的,尤其到了高三几乎没有一天睡觉超过8小时,更别说娱乐休假了。当然智力因素摆在这儿,咱也不是华罗庚陈景润,就是熬白了头发也不一定能冲击个状元 什么的,但是从偏远的西北地区(录取名额少,好专业比例低)考上浙大也算不错的成绩了,何况又是女生学理工,不容易的,地球人都知道。就在我们忙着考试和 报志愿的时候,我的一个同学没有参加高考,直接花钱去美国读本科了。我们那时候出国度门课还不像现在这样普遍,那是属于非常时尚和奢侈的事情。她的老爸是 属于既有文化,又赶上了潮流而先富起来的那一批人,在我们当地买着最好的楼盘。她托老爸的福,吃的用的东西都是非常让人惊叹的物品,用那句话说叫“只拣贵 的,不拣对的”。想想当年我还并不羡慕人家,因为我的成绩好,而她并不用功,成绩也是在班上四十名开外。所以在学校这片小地方,她的江湖地位是无论如何也 赶不上我的。而物质享受嘛,更是丝毫诱惑不了我这样意志坚定、党性十足的人的。可当我大学毕业辛辛苦苦干起销售的时候,人家已经读了美国的金融学硕士,然 后进入渣打银行的核心部门了。要知道,从国内申请出国读金融专业就有难度,而进渣打银行这样的地方就连我们名校的毕业生都不一定有机会。当我还在听着磁带 拼命学英语的时候,人家拿起电话和老外哌哌哌就是一顿说。语速那叫一个快呀,整个就是一托福听力。如今我不得不羡慕了,人家老爸的钱是没白花。

工 作中差异更大了。一些家在农村的朋友,毕业了就得往家寄钱,换个工作也是瞻前顾后生怕接续不上换房贷。大家要都这样也就罢了,只是人一比人,就要气死人 了。像我一个熟人,30多岁,打从大学毕业就没上过班,老爸给创业资金,他自己找几个项目,这个不行做做那个,就算干不成惊天动地的大事,干个几十人的小 公司也足以过得不错了。

由于金钱的匮乏,可能我们无法得到良好的教育,无法用钱为自己开路,甚至社交都受到一定的影响。我朋友家里负担重, 老婆没工作,父母在农村,儿子上了大学一个月才给500块钱。同学过个生日这孩子连凑个份子给同学买蛋糕的钱都没有,不能不说是一定程度上影响了和同学的 融洽关系。虽然我们并不鼓励学生铺张浪费,但一种气氛一旦形成你个人想超越它脱离它恐怕有一定难度,何况家庭条件好的孩子并不一定会站在他的角度上去想, 往往他们想的是“大爷你咋这么抠捏?”

2.人脉关系的不足

看看你家里都有什么人来,看看你老爸一周有几次饭局,看看家里都摆着什么烟什么酒什么礼盒,再看看你老爸老妈在给别人送什么烟酒什么礼盒,就知道你们家的人脉圈子是个什么情况了。

如 果你老爸一星期连一次饭局也没有,家里逢年过节超不过三个花花绿绿的盒子,那你们家的人脉力量就接近高危线了。一个人的力量是一,假如他认识十个人,这十 个人都可以帮助他解决问题,这样十个人的力量都加在他身上就变成了十,而这十个人每个人都再认识十个人,于是他的力量就变成了一百。如此连接,人际关系形 成一张大网,很多个人力量解决不了的问题通过人脉网就可以解决了。可惜我们一般条件的家庭没有这样的资源,而且就算有一些零星的渠道,没有金钱也很难在这 张大网上行走。就像我高考时提前志愿报了军医大学,档案一递上去就已经乱成了一锅粥,招办的老师忙着接来自各处首长的电话,手里的条子压得像书一样厚。我 的父母虽没有本事,但爷爷奶奶还是相当级别的干部,虽然老早退了休不在职,但凭着老脸找到个把关系还是可能的。我父母勒紧了裤腰带拿出5000块钱(90 年代西北的工人阶级认为这已经是一笔大钱了)给人家拿去疏通关系,人家一看牙都笑掉了:“同志呀,这个当零头都不够哇。看看你孩子的造化吧。”几天以后, 好几个比我分低的同学都录取了,我出局了。圣人说过,“成绩好不是万能的”,我这才信了。

如今我的客户是煤炭行业的央企,于是我就不可避免 地接触到了与煤炭挖掘、运输和销售有关的各色人等。只要家里有关系的都参与了开煤矿,或者搞起了煤炭经销,关系再强一些的都搞起了上千万甚至上亿的生意。 有一个小老板,家里一个亲戚在国营小煤矿当领导,另有一个亲戚在当地的银行。于是就靠这两样,人家就白手起家了。这可是真正的白手起家,贷款拿了煤(这煤 只卖她不卖别人,煤是紧缺资源是卖方市场),在手里压几个月到了秋冬季价位高的时候出手。这样一年只做一两次生意就有五六十万的进账,其他时间全用来吃喝 嫖赌。虽然我并不拥护吃喝嫖赌,但我拥护五六十万的进账啊,于是我跟她说老姐我跟你混吧,人家一听笑了:“妹子俺们不要大学生,公司就我一人,剩下的都是 煤堆里扛煤挑煤我临时雇的,你来也扛煤去?”我没话了,圈内人排斥圈外人啊。我一个小蚂蚁般的角色倒无所谓了,只可惜早期的好多温州商人在煤炭行业不景气 的时候到这里开矿,如今煤炭火爆了,当地利益集团就把没有人脉的温州人全挤出去了。多年的心血毁于一旦,又跟谁说去呢?刚才提到的还只是女流之辈,是煤炭 圈子的小羚羊。而角马级别的都有自己的矿了,每年百万到千万不等。至于狮子级别的,那就是和最高利益集团联系在一起,由于众所周知的原因,我在这里就不便 描述了。

我们做大客户销售也是一样,我们销售的产品或者是高技术含量的设备,或者是额度很小的必备设备用品。你要问为什么不能做别的东西 呢?我告诉你像这样的央企或政府客户,有许许多多的人围绕着它在做生意,其中很大一部分就是这些企业或机关单位领导的子女、亲戚或朋友。那些合同额度大、 技术含量低的工程项目都让他们揽过去了,剩下一些技术门槛高、他们没能力做的产品和一些额度太小、他们不屑于做的产品才是我们这些没有根基的企业要考虑的 内容。

再说一些大家容易理解的情况。比方说如今公务员考试异常火爆,但那些肥缺的差事恐怕不是仅仅分高就能拿得到的。国家划了一条线那是智 商的竞争,只要过了线那就是情商和关系的竞争了。于是八仙过海各显神通,最终折桂者那是天时地利人和缺一不可。同样的,在石油、电信、电力等待遇超好的央 企和一些事业单位,你要是没有过硬的技术或特殊本领而只想争取一个是人都能干的一般岗位,如果没有系统内的关系恐怕是连一丁点儿的可能性都没有。金融危机 的时候中石油裁员,下的全是些没有背景的,加油站的工人首当其冲,而每个加油站的三四个站长(远远超编了)却还稳坐钓鱼台呢。

3.教育的缺陷

认 识这一点就有难度了。“穷人的孩子早当家”,“自古英才出寒家”这类话和“龙生龙,凤生凤,老鼠的儿子会打洞”形成了两派观点。到底哪种观点更有道理呢? 你会说都有道理,恭喜你,答对了(王小丫)!家庭条件一般的孩子往往在吃苦(尤其是物质上的)、节俭和生活自理方面更胜一筹,有一些还往往有强烈的通过奋 斗改变个人和家庭现状的愿望,这些都是非常良好的品质。而家庭条件好的孩子经常在知识面、思维能力上表现出优势,一些干部家庭的孩子经常具有出众的为人处 事的能力,有的很小就具有了领导才能。

虽然两方都各有优势,但最终的比例会怎样呢?统计数据显示,最终成为人才的,出自教师家庭的高居榜 首,其次是干部、商业精英等,而农民和工人子弟排在最末,比例也少的可怜。不论你在任何一个国家调查,比例都大致相当。统计数据压倒性地说明了家庭条件一 般的孩子绝大多数都表现普通。那,为什么呢?除了因为前面所讲的金钱和人脉的缺乏以外,更重要的是教育上的缺陷。

那我们就一起来看看这些教育的缺陷。

一、 读书方面教育的缺陷

这个好理解。平凡的父母自己的文化水平就 有限,如何能指导孩子念书呢?连孩子碰到的一道题都做不出,更谈不上在方法和思路上指导孩子了。我印象中我妈就只指导过我先乘除后加减和说过写作文要多用 比喻句才不会变成流水账,此外就无能为力了;我爸就只教过我经线是竖圈纬线是横圈和地球是圆的,此外一道数学题都做不出,于是之后就全靠我自己了。那些我 开了窍的科目学得都还顺利,开不了窍的像数学、历史,也就一直没有找到方法,也没有人指点,只好算了。那时候我们都特羡慕父母是老师的同学,觉得他老爸 (妈)教的那一门课他就不用愁了。后来才发现,老师的孩子大部分门门课都不赖,因为他得到了学习方法和思路的指导,自然一通百通了。我一个熟人是化学博士 在外企做技术,老婆是中学物理老师,他们儿子如今在人大附中名列前茅,想本科考去哈佛读呢。我在想人家是怎么教育的,一次和他们一起吃饭,发现在饭馆等上 菜的时候人家孩子就拿出练习题做了起来,随时有任何疑问随时问父母,连吃肉的间隙都思考着肉的物理状态,调料的化学反应。父母的指导当然都不是直接的告 知,而是引导他思考:“宝贝你想XX遇到XX会怎么样呢?下一步又会产生什么呢?条件呢?……”孩子再笨在这种气氛中也能学会思考,何况人家两口子的基因 怎么会生出笨儿子呢。

虽然羡慕人家感慨自己,但现如今比起万恶的旧社会那真是天上地下了。感谢共产党,感谢新中国,感谢红太阳,我们有了公 立学校,有了义务教育有了希望工程,所以只要你肯学,就算父母没力量指导你,学校的老师也会帮助你。所以读书的过程还不算是一个大问题。真正的大问题在于 父母如何向你解释读书的意义,这可是个难度系数为7.0的问题。一般的父母会说,“好好学习才能找到好工作,找到好工作才能找着好媳妇,找着好媳妇才 能……”,虽然目的导向是对的,但并没有言中学习的真正作用——储备知识,锻炼思维,进而增强能力。所以孩子们也只知道考上大学能找好工作,至于为什么 能,自己也说不清楚。而且学习只重目的,过程中就缺少了趣味性,学习也难免会成为任务和负担。如果能让孩子知道学习的过程中自己的思维得到了训练,方法得 到了加强,他就明白了学习的根本作用也能在每一阶段更喜爱学习。

遗憾的是理解到这个程度的家长真是寥寥无几,而且面对现今大学生找不到工作的社会大现实似乎就更难以说服孩子了。所以这一点始终是普通家长教导孩子念书时的最大缺陷。

二、 为人处事方面的教育缺陷

学 校是不会教育你如何为人处事的,即便有思想品德课老师也只是讲讲空泛的道理而你也未必就真听得进去。真正的做人的教育在哪里呢?全在家里呢!每个父母都有 自己习惯的一套做人方法,他也习惯性地把这套原则方法传授给孩子,因为他觉得这样做是对的,否则他这辈子就不这样做了。但许多普通的父母就没有想到,他这 辈子的不成功是否和自己的为人处事方法有关呢,如果有关系,那他还能把自己的老一套再教给孩子吗,让孩子也一辈子不成功?

我一个大学同学成 绩很好,人也很有才气。我见过他父母,父母对他的教育很上心,时时处处都在与他沟通。他们家是南方人,难免精细些,但精细到了一丝一毫都不肯吃亏的程度。 在假期结束搬宿舍时为了避免帮女生搬东西他居然连开学报到都推迟了三天。于是男生都来了,就缺他。女生虽然没说什么但提起他都认为他是有意不来的。他是省 力气了,但另一件事却费力气了:他在追求班里一个女生时让人噼头盖脸就给拒绝了。也怪他不走运,恰好那个女生是个大侠性情,最看不上这一号人。所以即便后 来他围着那女生跑前跑后人家还是说了:“不用装了,你以为把马甲脱了我就不认识你了?”这叫栽的一个惨啊,不知道那当妈的怎样想她教育宝贝儿子的方法,她 可是精打细算一辈子啊。

其实为人处事这方面教育的缺陷主要体现为:1.重小利;2.不善交往;3.做人做事缺乏技巧。

重小利本身并没有什么大不了,只是争夺小利会损害人际关系,让周围的人对你有意见有看法。而人际关系受到损害势必会影响你在重大利益上的得失。这样一进一出,最后就不划算了。所谓“拣了芝麻,丢了西瓜”。

不善交往也是一大问题。父亲母亲自己本身就不善交往,甚至是不喜欢交往,孩子在生活中根本无从观察人际交往的细节和正确方法。

像 我父母就不喜欢和人交往。除了单位里的两三个同事以外,他们不和任何亲戚朋友来往,见了领导也是绕着走那一类的。我印象中我们家几乎没有人来过,我爸也从 来不到外面喝酒,我们一家三口仿佛过着与世隔绝的日子。如果这世上真有世外桃源呢我想我们家还真就算一个。不过这所谓的世外桃源让我也形成了习惯:在学校 只和一两个同学关系好,跟老师就像两个世界的人,从不深谈更不亲近。即使有一次我破天荒地想请同学来家里玩也被我妈拒绝了:嫌麻烦。你想,这种环境中我能 知道人际关系为何物?所以上了大学我就感到比别人落后了,不得不花了很多时间来补充学习这种能力,以致于当我具备了人际交往的意识和能力时已经比别人晚了 好几年,可悲啊。

我公司副总为了培养女儿的社交能力经常把她带在身边,参加公司的活动、聚餐、旅游。他女儿才5岁但和我们这些大人都能说上话,非常招人喜欢,而且一肚子的心眼比同龄的孩子不知强了多少倍。这恐怕就是早打基础的收获。

还 有就是做人做事的技巧问题。有不少人,人品朴实厚道,专业技术也不错,可就是一直没上去,这些人大部分是由于做事缺乏技巧。我一个朋友技术不错,原单位破 产倒闭后又自谋了一份职业,收入不高还要养活一大家子人,负担很重。于是他把自家的楼房出租了自己搬到平房去住以补贴家用。可就这样每次朋友聚餐他都抢着 买单,而且拦都拦不住。过节时谁要送他一点小礼之类的他都会两倍、三倍地还礼回来。他心眼是真的不错所以交际中花了许多本不该他花的钱。要是经济条件好也 就算了,讲个仗义大家也都觉得他够哥们,可他自己都捉襟见肘呢,这一下更困难了。老婆也埋怨他,孩子上学也紧张,有时候还要借钱。可他对单位领导却从不这 样热情,所以干了一辈子还是个普通工程师。他孩子虽有时也对他不满但做起事情来却和他一模一样,经常花了力气不讨好,干事倍功半的事。但这也怨不得孩子, 他在生活中从来就没看见这些做事的技巧方法在哪,让他怎么学呢。

三、 思维习惯,行为习惯的教育缺陷

优 秀的人和普通的人工作和生活习惯差异很大。很多优秀的人上班很紧张,下班也挺忙碌,每天晚饭过后还要处理一会儿工作或和业务伙伴谈谈事情,有的还利用空余 时间学习充电。相比而言,普通人在同样的时间段干的事情可能就是看电视、聊闲天甚至打麻将。所以设想一下两种人的孩子在两种环境中各自会养成什么习惯。你 指望打麻将家庭中的孩子自觉读书学习那确实是太不容易了。

思维方式差异就更大了。优秀的人遇到问题就想怎样解决,自己出了哪些问题要怎样修 正。而普通人遇到问题首先是抱怨,其次再想别的,而且一般不会思考自己的毛病。两种思维方式都自成体系,从外表来看你看不出它们直接产生的后果,所以作为 孩子特别容易承袭父母的思维方式。但是恰恰就是思维方式是优秀与否的根本决定因素。优秀的人分析世界,分析自己,改变自己以适应世界,提升自己以驾驭世 界。平凡的人不分析世界,不分析自己,固守自己并总是希望世界为之提供良好的环境和馅饼。当然,他只是希望却无力改变,所以他的状况完全依赖于世界提供给 他们的所谓命运。于是优秀的人在不断改变中更加优秀,而平凡的人在抱怨固守中更加平凡。我们的青年一旦承袭了一种思维方式往往就决定了一生的定位,而且直 至终老也未必能发现自己的思维导致了自己的命运。

我的家庭条件为什么一般

说到家庭条件为什么不好,恐怕很多人从来都没有想过,或者 想了也仅是想到种种不利条件造成了家庭的现状。这的确是一个重要原因,但还有另一个重要原因,那就是你的父母亲自身的问题,包括努力程度、能力、性格意志 等等。这其实是一个显而易见的因素但我们却常常对它视而不见,应该说还是我们对于父母的爱让我们闭上了这只眼睛。爱是伟大的,但爱也不应蒙上我们的理性。 实际上,父母自身的努力程度因素和外界条件因素所起的作用至少是1:1,甚至可能是1.5:1。不信你看看我的分析。

1.条件的因素

把 责任一代代往上推那真是再容易不过了。你的祖辈没有打下良好的基础,因此你的父辈就没有条件接受良好的教育,没有可以往上爬的阶梯,也没有创业的第一桶 金。这是祖宗带来的影响,你的父母奈何不得。还有社会环境的影响,时代的影响,机遇的影响,好像也奈何不得。例如你父母如果生长在文革时期,那似乎就注定 没有读书的机会;如果他们把家安在黄土高坡的农村,就必定要接受流血流汗却没多少收成的事实;而你的老爸如果前面有一个和他同龄的科长一辈子没挪窝儿,那 你老爸当一辈子科员也动不了窝儿绝对就是板上钉钉的事了。

这些条件,我们暂且称之为“不可抗力”。

2.努力的因素

若 说父母自己不努力可能很多人要不服气。你要说老妈每天从早忙到晚没有闲着的时候,农村的老爸干农活每日都是汗流浃背,进城务工的也是起早贪黑。但你要注意 他们忙的都是简单劳动,真正用在思考和进取上的时间真是掰着指头都能算出来。其实他们做这些重复劳动的时候大脑往往是空白一片,并没有思考下一步应该怎样 做才能有所提高,所以他们也终日为重复劳动所累。因为只有进步了,才能摆脱重复劳动的命运。

我父亲就是一个活生生的例子。祖辈是高干条件 好,将我父亲送去了部队(那时是好去处),转业后送入名牌大学读无线电专业(相当于现在的计算机或金融专业的地位),然后送入无线电厂(恐怕相当于现在华 为用友这样的企业)当技术员。所有这一切都是他的父母利用特权替他包办的,照理说条件已经好得不能再好,已经登上直升飞机了。但他并没有就此飞黄腾达,而 是一直在最底层岗位上待了一辈子,其间就转了一次岗,从技术变成了销售,直到企业改制而内退,如今在家已待了十几年,还没有到退休年龄呢。据我观察,他出 差的时候是很辛苦,住便宜的招待所,一天跑好几个地方。但除此以外我从没有见他看书读报,学过业务知识,也从不在工作时间外多进行哪怕一点与工作和发展有 关的事情。每天规定的任务结束了他就在睡觉看球和发牢骚当中度过,遇到问题除了怨父母怨社会以外就一筹莫展。所以当他的父母都从位子上退下来之后就没有人 再能拉他,于是他就原地不动了,最后连岗位也保不住了。

当然这个例子比较极端,大部分人到不了这个程度。但绝大多数不成功的人都不能否认自身的不努力,你的父母也不例外。就算他嘴上不承认,内心里也是对自己有认识的。

所以条件的因素和努力的因素同时导致了你家状况的普通。那么哪个因素更重要呢?假如条件是河水,那么努力就是小鱼。河水可能会把小鱼卷进漩涡,摔上礁石,但小鱼也可以逆流而上,择水而行。最终鱼儿能不能到达目的地,你说是水的作用大呢,还是鱼的作用大?

如 果水流太急太猛,没有鱼可以游过去,这就像农村失学的孩子,再努力也无法与条件抗争。但只要超出了这个标准,例如你父母在一定条件下收到过基本的教育,那 这个水流对他们来说就没那么急了。这样的环境中,水与鱼的力量比至少是一半一半,只要鱼肯努力,完全有可能克服水的阻力的。所以分析一下你家的环境和你父 母的意志努力,性格习惯,你对于你们家现状的成因就心中有数了。

什么样的心态才是正确的心态

客观看待我的家庭

父 母对于我们的爱是毫无疑问的。不论父母心给了我们一个什么样的环境,让我们吃的是山珍海味还是杂粮野菜,我们都应以满腔的爱来回报他们。这一点上不应有任 何折扣,不应以父母向我们提供的物质财富和精神财富以及机会财富的多少来衡量他们的爱有多少。因为这些财富的多少往往取决于他们的能力而不是意愿。只要他 们的意愿是好的,我们都应该心怀感恩。

感恩的同时一定要留一只客观的眼睛,就像二郎神杨戬的第三只眼一样,永远能透过妖精的现象看到本质。 这只眼是不受另两只眼影响的,我们也不要以爱、恨或其他一些情绪来左右我们的判断。知道家庭的现状,承认父母的弱点,对于我们正确定位自己和采取适当措施 提供了依据。有的人很维护自己的父母,不许别人对他们有一点微词。当然这种爱是伟大的,但不要在维护中影响了你对他们的客观认识就好。因为一旦不客观你就 很容易受他们的影响,沿袭一些不好的习惯。

这里我还想说一说,客观地看待家庭,同时也要客观地对待自己。有的青年出身于农村,往往带着一种 自卑的心结。尤其是当他们猛然间进入大城市看到花花绿绿的世界简直会有一种晕头转向不知所措的感觉。再一对比自己和城市同龄人的穿着打扮,吃的用的,那一 下就差了一个甚至几个档次。最让人不能忍受的是城市的同龄人怎么就那么见多识广,多才多艺呢?所有这些都让人不能不比,又不忍去比。越比,越会自卑。同样 出身城市的青年也有差异,有的就可以吃西餐,穿名牌,来往车接车送;有的只能骑车,和父母挤大杂院,遇到漂亮的女生连上去说句话的勇气都没有,更别说追 了。这些心情我都能理解,但我要劝导你们的是:在内心中要把自己和父母划分开来,这才是正确的心态。

什么叫做划分开来呢?就是让父母对他们 自己负责,而你对你自己负责。一个人,只要对自己的行为负责,对自己的行为产生喜怒哀乐就可以了。别人的行为是你不能控制的,是与你无关的。如果你做了好 事进步了,对自己产生喜爱与肯定是理所应当的;如果你犯了错误,那么生气自责也是必须的,这样才能督促自己。如果别人做了好事你大可不必高兴因为不是你做 的,相反如果他人犯了错误你也不用不愉快因为不是你造成的。我之所以用这样大量的篇幅来解释这个问题就是因为想通这一点是很难的。家庭出身是你的父母带给 你的,是你不可控制的。条件不好不是你造成的,同样由于条件不好而带来的种种与人家的差距也不是你造成的,你大可不必因此而自卑自轻。只要你在现有的基础 上尽力做了事就应该为自己喝彩。相反,如果因自身的问题比如不够努力,能力不足等导致的状况倒应该引起你的足够重视,好好检省。

所以,不用 管父母带给你什么条件,只要你自己尽力了,就值得骄傲。同时,也要客观看待你的同龄人,不要过于羡慕人家,更不要嫉妒人家,要清晰地看到他个人的因素起了 多大作用,在这方面与之进行比较,而不要比那些我们控制不了的因素。这样一来,只要你认真对待你的工作和学习了,你就没有任何必要自卑。

努力奋斗

在 起跑线就比别人落后的情况下,努力奋斗是我们唯一能做的事情。家庭条件差是一把双刃剑。你若受困于不良的条件而不努力,那就永远没有出头之日;但你如果披 荆斩棘突围出来,恐怕还能练就一身刀枪不入的硬功夫,以后的道路上将所向披靡。而这种功夫是那些家庭条件好的人永远也没有机会得到的。这就是为什么富二代 永远也赶不上白手起家的老爸的原因。所以这把双刃剑要怎么用,全在你自己了。

对待结果

奋 斗是一种心态:一定要对得起自己。对待结果则应换另一种心态:对自己的所作所为要锱铢必较,对不可控因素则随遇而安。如果和不可抗力斤斤计较那就是和自己 过不去了,最后不但于事无补还恶化了自己的情绪。所以就像上面写过的,人只要对自己的行为负责就足够了。心态放平才能延年益寿,不是吗?

cruise

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Monday, January 30, 2012

养鸡记要

我家弟弟要小鸡要了一年多,我们老是给他推脱。家里都没有院子,哪里养小鸡。 去年我家住房升级,终于有了院子,我很快就去宠物店给哥哥弟弟一人买了一只小鸡。

1: 小白和小黑

新来的小鸡毛绒绒的,也就乒乓球大。 一个白色的一个黑色的。 弟弟本来管他的白的叫NICOLE,是他最喜欢的大姐姐的名字, 后来哥哥的小鸡叫了小黑后, 他的也改名叫小白了。

小白小黑在纸箱里慢慢长大,晚上的时候有暖灯。等暖灯灯泡烧坏掉了,他们也有手掌大了。 孩子爸爸从中国回来后,两个小鸡就经常在院子里放养。 大热的天,有时候一呆就一整天, 我都心疼她们。 终于有一天, 小黑失踪了。 她太小了, 我怎么也找不到一点点血迹和羽毛。 小白总是和小黑不分开的,老是跟在小黑的后面,唯小黑鸡首是瞻。 那天,可怜的小白,没了小黑,生命都没有了目标。 从来都离游泳池远远的小白,一头就投了水。 我老公捞起来她没一会,她又投水了。这次很可怜,找很久才发现她,捞起来都焉焉一息, 太阳下晒很久才好一点。 我怕她想不开, 立刻开车去宠物店又买了两个小鸡, 取名小点和小黄。 这两个其实和我先买的两个是一批,可明显比小白小一圈。到我家里很害怕。 晚上我去看的时候, 小白很嚣张的把小黄踩到脚下睡觉。

第二天,弟弟惊慌的哭着来找我,告诉我小白死了。 可怜的小白脖子弯着,留着一点点鲜红的血。 弟弟哭了很久,后来慢慢才问出来发生了什么。 弟弟要把小白往门里赶, 小白不明白弟弟的意思, 非要出去, 于是弟弟就关门, 于是小白的脖子就卡门那里了。 我们都没有看到, 弟弟后来慢慢告诉我们的. 后来我们把小白埋了,弟弟才不哭了。 新来的小鸡没有其他的鸡欺负她们了。 不过她们的小点和小黄名字也没有叫长, 弟弟仍然管她们叫小白和小黑。

2;危险只有一次

自从小鸡自杀事件后,我老公吸取点教训,不怎么把小鸡放出去了。很快他就好了伤疤忘了疼,小鸡在院里的时间越来越长。一天早晨,我正忙早饭,弟弟说,妈妈,有一个鸟。我说,是啊,我们家有很多鸟来玩。弟弟说,妈妈,那是个很大的鸟!我赶紧去看,一看,居然是个鹞子!站在我家阳台上!我赶紧出去,可怜的小白躲到个椅子后面! 那个鹞子看到我飞也一圈,又停到树上。我到处找小黑,后来才找到,他藏在一个墙缝里,那个鹞子准备守珠代鸡,在那里等着呢。幸好我在家。我才想起来我前两天看到门口的树上有这样一个鹞子,因为从没有见过这样的比较大一点的鸟,还奇怪了一下。看来人家注意我们不是一天了。

那是我第一次在我家见到除了松鼠,小鸟之外的野生动物。后来也再没有见过。 偶而一两只猫跑过,估计也就是邻居家的连老鼠都没有见过的家猫。我真庆幸,我家周围有好几圈繁华的路,不然我家的鸡活不下来


3:豪言壮语要谨慎听

小鸡一天天长大,纸箱对她们来说太小了。而且鸡小的时候的排泄物特别频繁和臭。夏天到了,我家阳台一堆苍蝇。那时候我屋里还养着蚯蚓,文学城那个号召养蚯蚓的人说特别容易,没有味道,没有飞虫,怎么这么容易的东西到我手上就全不一样,非但有酸酸的味道,还招一堆苍蝇。我家刚刚清囊而尽买个破破烂烂的豪宅,破烂也就算了,还到处是鸡粪,苍蝇。我真是欲哭无泪阿。我家老大朋友来玩,都很惊讶我家阳台挂的粘苍蝇的纸,说从来没有见过。

我老公一直说要做个鸡笼子把鸡弄出去,我从网上找了些样子给他,他还挑最漂亮的打主意。我们有个医生朋友业余爱好是木匠,请他来吃饭说起来鸡笼的事情,他还说如果我老公做,他给出图纸,我老公兴致勃勃的。我一直保持着清醒的头脑,虽然我家的这位的动手能力在中国老公中算 平均数中等以上的,但咱中国老公的起点太低,我从来没有指望我家的鸡能住进我老公做的家。

没有希望就没有失望,我一直在craiglist上等待寻觅狗窝,兔子窝。功夫不付有心人,终于让我等到了兔子窝。我老公去取回来,因为车不够大,还要拆了,回来装的时候我也参与,一个重要的地方要不是有我在旁边监工就会装错了。

我家的鸡终于住进了自己的家!苍蝇也跟她们走了!感谢老天!

4: 节后余生


圣诞节的时候我老公的侄女来,我们带她去赌城玩,让她见识下资本主义国家的灯红酒绿。临走前给小鸡准备了足够的水和吃的,我还再三去检查。我们玩 了三天,回家的时候天都黑了,我们还没有进家门,就去看小鸡。我走在后面,只听前面一片喧哗,哥哥弟弟爸爸都在叫。我赶紧去看,哇! 我家的小白在鸡窝的上面趴着呢,小黑在里面,鸡窝的门是关着的,但插销没有插住。后来分析, 大概是我走前最后检查时候没有插好插销。至于小白在外面呆了几天,她是如何出来的,门又是怎么在她身后关上的,又正好把小黑关住,这些都是解不开的秘。好 在没有出事, 皆大欢喜。

5.
终于见到了蛋!

小白自从经历了圣诞惊魂就不太一样了,弟弟一要抱她,她就老老实实的趴下。相反小黑就特别的警惕,如果一不小心被我追上抱住,她就会象青蛙那样的大叫,而且脖子上的羽毛都竖起来。

在新年快到来的时候,我们有一天在鸡窝里看到一个白色的蛋。可把哥哥弟弟高兴坏了。弟弟一直拿在手里,我劝了半天他才给放冰箱,一转眼那个蛋就不 见了,原来弟弟把鸡蛋放到纸巾合里准备孵小鸡呢。 我又现身说法的给他们讲怎么一定要有公鸡和母鸡一起才能孵小鸡。小白的处女蛋总算是回到冰箱了。

小白下了几个蛋后,我很想尝尝自己家后院的鸡蛋,毕竟辛苦半年了。请示了弟弟殿下,得到的指示是我们要等小白下一千个蛋才可以开吃!

6.
暴力和温柔

自从小白升级做了妈妈, 啊不对, 自从小白升级做了下蛋的母鸡, 她的地位立刻升高。 她吃东西的时候,小黑只能看着, 有时候偷偷吃一口, 小白立刻狠狠的啄她! 小黑同学, 你比小白重很多, 怎么这么怕她! 有时候小白一抬头, 小黑就一机灵。 这个心理的力量胜过物理力量! 林书豪同学, 希望你学习我家小白下蛋后的心态, 不要因为那些黑人块头大就退缩, 要勇猛!

小白三天两头的下蛋都有一个月了, 小黑还是没有动静。 难到是我们遇上了传说中的肉鸡? 我跟弟弟请示, 如果小黑夏天还不下蛋,我们就准备吃鸡肉了, 弟弟立刻就哭了。 这可怎么办?

在我还在预谋如何吃鸡肉的时候, 小黑慢慢有了变化, 我们要抱她的时候, 她不是满院上窜下跳的逃跑了, 她居然趴下让我们抱了! 抱起来也不是做青蛙叫,相反很安静。 一句话,就是温柔了! 我总算明白了为什么我上大学的时候男生喜欢温柔的女生, 也明白为什么有些大妈性格暴虐。 都是雌激素的缘故!

小黑终于也下蛋了,是大大的黄色的蛋。啊, 传说中的罗得岛红母鸡的蛋啊。

我家的鸡,有时候很可怜, 一天有时候就给喂一次,经常还是天黑后。 不过她们还很壮实, 哥哥弟弟还是有蛋吃的。 去朋友家做客,带两个蛋去,孩子们就特别高兴。

我劳工说,等暑假再养两个, 他喜欢小黑, 罗得岛红母鸡, 下的蛋又大又勤。 可加州白母鸡很安静, 不象罗得岛红母鸡那样声音嘹亮 .......


7. chicken poop

我家鸡现在养在侧院, 我把她们翅膀剪短,她们就飞不高了。 我们家鸡晚上在那个兔笼里, 有时候也把她们关一天不放出来, 那笼子离地一尺多高, 大部分鸡粪都掉下去, 剩下的我一周用长把扫杵扫/水冲, 清洗鸡笼一次。 鸡笼不是天天打扫,所以不是特别干净, 可是好象成年的鸡粪没有那末臭了, 也许是季节关系, 没见太多苍蝇。 她们的鸡粪干了后也没多少了, 我今天种棵百香果,那个要大肥大水, 第一次把她们笼下的粪土铲起来用, 我都觉得不太多,不够。那里不光她们的粪,还有她们掉的吃的东西。 因为是最近才把她们关侧院, 以前都是满后院活动的, 所以侧院水泥路上没太多鸡粪, 如果有,风干后扫走,水冲走也很容易。

我家鸡笼跟这个博客上一样样的, 我们是别人家的旧的兔笼不要了,没有花两三百去买新的: http://3kidsomy.blogspot.com/2010/07/trash-to-treasure-rabbit-hutch-to.html

我家的罗得岛红母鸡最近一天下一个蛋, 也和这个一样。


要想省钱省事, 还是买鸡蛋的好, 自己养还是要操些心的, 我们小时候都去山上打鸡草的, 现在的孩子可指望不上这些。 好处呢, 我家弟弟的剩饭除了老妈吃, 现在可用来换鸡蛋了, 两只鸡的蛋勉强能供他们两个孩子吃, 另外不跟我要猫啊狗的了, 另外还能当宠物,有时候孩子抱抱。 他们在学校里有时候老师上课问小朋友家里有什么宠物。 嗯, 弟弟那天说他最爱就是妈妈和家里的两只鸡, 嗯,妈妈=小白=小黑, 老爸听了心里可是有点那个不是滋味。


Friday, January 13, 2012

dessert for whitie

Art and Ben wanted a bubble bath so we went to the big bathtub but found a few live crickets.
"go get whitie, dessert time!"

poor whitie, it suppose to be her bed time, but suddently she was put into a big deep white shinning bathtub. she was so scared, she was shaking! kids have to comfort her first. they also offered the crickets in front of her mouth. finally she ate them all. dessert time is over, she was send back to her coop, bubble times!