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1. 红豆一包,冲洗干净,泡水里过夜。 还可以加些去核的大红枣,另有一番味道哦。
2. 泡发的红豆放高压锅里,然后加水,水没过红豆一厘米左右就可以了。
3. 高压锅高压,压 30分钟。
4.豆子煮熟,稍凉后,按自己口味加红糖,然后用blender打成泥, 倒入大烤盘里,抹平。如果愿意可以加几大匙牛油,方便成品成团。
5. 烤箱开到 250F/ 120C, 烤 1-2小时,中间翻几次。依你用的烤盘和馅的多少来决定烤的时间哈。看到几乎没汁了,关火。可以让馅在烤箱里慢慢凉。
东北大拌菜 + 豆沙锅饼
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Yogart
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1 month ago
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