烤排骨

5汤勺红糖( Brown Sugar )辣椒粒一勺，1汤勺精盐，蒜粉和花椒粉摸匀，锡箔包好放冰箱一小时。拿出来，打开锡箔一边，酱油，黄酒，碎蒜，清水，果醋，蜂蜜调好汁往里浇，封口，再腌一个小时，按你自己的口味，我弄得偏咸一点入味，375度烤约1小时20分钟左右，朋友说是参考了翠花排骨的做法。

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